KOPI ADALAH.......

Mungkin bagi pecandu kopi, kopi tidak akan lepas dari genggaman kita. Kopi menemani disaat kita merasa sepi L, kopi menemani disaat kita butuh temen, kopi menemani disaat kita disibukkan oleh pekerjaan (waduh koq jadi nyair,hehe).. ya pokoknya tidak jauh2 dari kopilah..:) betul.betul.betul.

Pokoknya kopi is number one, numero uno..:))

Ok daripada panjang lebar nggak jelas,mending langsung pada intinya..

Pasti semuanya tahu kan tentang kopi, walaupun nggak semuanya tahu asal usul si kopi.

Yap,,”kopi” adalah sejenis minuman yang berasal dari proses pengolahan dan ekstraksi biji tanaman kopi. Kata ”kopi” dari bahasa arab qahwah yang berarti kekuatan, karena pada awalnya kopi adalah makanan yang berenergi tinggi. Dan berubah menjadi kahveh yang berasal dari turki dan kemudian berubah lagi menjadi koffie dalam bahasa Belanda. Penggunaan kata koffie kemudian diserap ke dalam bahasa Indonesia menjadi kata kopi yang dikenal saat ini.

    Secara umum, terdapat dua jenis biji kopi, yaitu arabika (kualitas terbaik) dan robusta.

Sejarah mencatat bahwa penemuan kopi sebagai minuman berkhasiat dan berenergi pertama kali ditemukan oleh Bangsa Etiopia di benua Afrika sekitar 3000 tahun (1000 SM) yang lalu. Kopi kemudian terus berkembang hingga saat ini menjadi salah satu minuman paling populer di dunia yang dikonsumsi oleh berbagai kalangan masyarakat. Indonesia sendiri telah mampu memproduksi lebih dari 400 ribu ton kopi per tahunnya. Di samping rasa dan aromanya yang menarik, kopi juga menyimpan khasiat yang dapat menurunkan risiko terkena penyakit kanker, diabetes, batu empedu, dan berbagai penyakit jantung (kardiovaskuler).